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| publishing year | previous | first author | document title |
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| 2015 | Pesquisa Agropecuária Brasileira | Vargas, Diego Prado de | Quality and nutraceutical potential of bovine milk in different production systems and seasons |
| 2021 | Revista mexicana de ciencias pecuarias | Porto Junior, Antonio Ferraz | Perfil de ácidos grasos de la leche de vacas Holstein x Cebú alimentadas con pasta de licuri |
| 2011 | Vitae | OSORIO, Julián A | ACIDO LINOLEICO CONJUGADO, PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS Y PROPIEDADES DEL PROCESO EN KUMIS - BEBIDA FERMENTADA CONSUMIDA EN COLOMBIA |