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| publishing year | previous | first author | document title |
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| 2013 | Archivos de medicina veterinaria | Zbrun, MV | Identificación de bacterias ácido lácticas con potencial biopreservador aisladas a partir de sangre aviar obtenida en mataderos |
| 2013 | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia | Cunha, A.F. | Potencial probiótico in vitro de Lactobacillus spp. isolados de leites fermentados |