publishing year | previous | first author | document title |
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2015 | Ciência Rural | Braga, Gilberto Costa | Perfil volátil do suco do maracujá-amarelo por técnicas de extração em headspace estático e microextração em fase sólida |
2014 | Ciência Rural | Batista, Daniele de Vasconcellos Santos | Stability physical-chemical and microbiological of organic dehydrated banana |