publishing year | previous | first author | document title |
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2005 | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental | Amendola, Mariângela | Use of an implicit scheme and splines for the numerical simulation of the cooling process of spherical fruits |
2012 | Engenharia Agrícola | Siqueira, Álvaro J. H. | Modelagem e simulação do resfriamento de morangos com ar forçado usando coeficiente convectivo variável |
2008 | Revista Brasileira de Fruticultura | Corrêa, Savio Figueira | Determinação da difusividade térmica da polpa de mamão em função do estádio de maturação |
2009 | Ciência e Agrotecnologia | Teruel, Bárbara Janet | Project of wooden boxes for mangoes (Mangifera Indica L.) |
2014 | Revista Ciência Agronômica | Siqueira, Ana Maria de Abreu | Post-harvest shelf-life of guava 'Paluma' subjected to forced-air rapid cooling |