publishing year | previous | first author | document title |
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2013 | Food Science and Technology (Campinas) | Aued-Pimentel, Sabria | Stigmastadiene and specific extitntion (270 nm) to evaluate the presence of refined oils in virgin olive oil commercialized in Brazil |
2012 | Bragantia | Silva, Luiz Fernando de Oliveira da | Quality variation of olive oil in olive cultivars |
2011 | Revista Ciência Agronômica | Vieira Neto, João | Formulations of leaf fertilizer in the finalization of the olive tree seedlings |
2013 | Food Science and Technology (Campinas) | Hirashima, Karen | Óleos especiais encapsulados comercializados no estado de São Paulo, Brasil: avaliação da identidade (perfil de ácidos graxos) e da adequação do conteúdo de ácidos graxos e vitamina E da informação nutricional |