publishing year | previous | first author | document title |
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2021 | Ciência Rural | Siqueira, Ana Elisa Barbosa | Elaboração de vinagre de mangaba por fermentação semi-sólida com ação enzimática: caracterização química e avaliação sensorial |
2019 | Revista Brasileira de Fruticultura | Silva, Jéssica Ferreira | Espécies de tripes associadas à variedades da frutífera nativa do cerrado Hancornia speciosa |