publishing year | previous | first author | document title |
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2020 | Food Science and Technology | TASSO, Ivisson de Souza | Elaboration of a natural sweetener using Erythritol/Stevia |
2019 | Cadernos de Saúde Pública | Arrais, Paulo Sérgio Dourado | Utilización de edulcorantes en Brasil: un abordaje a partir de una encuesta domiciliaria |