publishing year | previous | first author | document title |
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2013 | Ciência Rural | Siqueira, Amanda de Morais Oliveira | Dairy beverage containing cheese whey and fruit |
2018 | Revista Ciência Agronômica | Weschenfelder, Simone | Atividade antibacteriana de diferentes formulações de queijo e soro produzidos com grãos de kefir |