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previous |
first author |
document title |
| 2010 |
Genetics and Molecular Biology |
Miranda-Vilela, Ana L.
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Dietary carotenoid-rich oil supplementation improves exercise-induced anisocytosis in runners: influences of haptoglobin, MnSOD (Val9Ala), CAT (21A/T) and GPX1 (Pro198Leu) gene polymorphisms in dilutional pseudoanemia ("sports anemia")
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| 2013 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Costa, Adriana Barbosa
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Antioxidant activity of the pulp, skin and seeds of the noni (Morinda citrifolia Linn)
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| 2013 |
Pesquisa Agropecuária Tropical |
Damiani, Clarissa
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Fatty acids profile and anti-nutritional factors of raw and roasted Caryocar brasiliense almonds
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| 2020 |
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
Bezerra, B.M.O.
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[Supplementation with oils rich in polyunsaturated fatty acids in the diet of pigs in the nursery phase: effects on performance, inflammatory response, lipid profile and oxidative "status"]
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| 2013 |
Ciência Rural |
Rodrigues, Mara Lina
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Kinetics of carotenoids degradation and color change of pequi oil submitted to heating at frying temperature
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| 2011 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Luz, Giovana Rodrigues da
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Physical characterization of fruits and putamens and attack rate by Carmenta sp. to pequi tree (Caryocar brasiliense Camb.) in the northern of Minas Gerais
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| 2012 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Lopes, Renata Miranda
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Composition of fat acids in pulp of native fruits from the brazilian savanna
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| 2013 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Cordeiro, Madison Willy Silva
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Physical characteristics, chemical-nutritional composition and essential oils of Caryocar brasiliense native from the state of Mato Grosso
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| 2014 |
Engenharia Agrícola |
Santana, Audirene A.
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Microencapsulação de polpa de pequi por spray drying: uso de amido modificado como agente encapsulante
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| 2018 |
Genetics and Molecular Biology |
Roll, Mariana Matos
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The pequi pulp oil (Caryocar brasiliense Camb.) provides protection against aging-related anemia, inflammation and oxidative stress in Swiss mice, especially in females
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| 2012 |
Food Science and Technology (Campinas) |
Ribeiro, Milton Cosme
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Influência do método de extração e do tempo de armazenamento sobre as propriedades físico-químicas e o teor de carotenóides do óleo de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)
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| 2014 |
Brazilian Journal of Food Technology |
Alves, Aline Medeiros
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Physical and nutritional characteristics of pequi fruits from Tocantins, Goiás and Minas Gerais States
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| 2009 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Mariano, Renata Gomes de Brito
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Tecnologia enzimática para melhorar a extração do óleo da polpa de Caryocar brasiliense (pequi)
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| 2013 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Morais, Mônica Lopes
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Determination of antioxidant potential in vitro of brazilian Cerrado fruits
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| 2011 |
Food Science and Technology (Campinas) |
Aguilar, Edenil Costa
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Perfil lipídico sérico e avaliação hepática em camundongos alimentados com dieta contendo amêndoa ou polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)
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| 2017 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
SOARES, BLENDA CALAZANS
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REPETIBILIDADE DE CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS EM FRUTOS DE PEQUI
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| 2010 |
Arquivos do Instituto Biológico |
Batista, J.S.
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EVALUATION OF THE HEALING ACTIVITY OF PEQUI (CARYOCAR CORIACEUMWITTM) OIL IN CUTANEOUS WOUNDS INDUCED EXPERIMENTALLY IN RATS
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| 2019 |
Revista de Nutrição |
FAGUNDES, Miliane Martins de Andrade
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Avaliação da qualidade biológica da proteína da farinha da semente do pequi (Caryocar brasiliense Cambess) desengordurada e suplementada com lisina em ratos (Rattus norvegicus)
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| 2016 |
Genetics and Molecular Biology |
Miranda-Vilela, Ana Luisa
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Association between interleukin 6 -174 G/C promoter gene polymorphism and runners' responses to the dietary ingestion of antioxidant supplementation based on pequi (Caryocar brasiliense Camb.) oil: a before-after study
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| 2016 |
Acta Scientiarum. Animal Sciences |
Oliveira, Maria Cristina de
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Farinha de casca de pequi em dietas para codornas japonesas
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| 2016 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
CAMILO, YANUZI MARA VARGAS
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DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS EM SEMENTES DE CAGAITEIRAS (Eugenia dysenterica DC.)
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| 2013 |
Revista Brasileira de Plantas Medicinais |
Ascari, J.
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Aspectos fitoquímicos e biológicos da família Caryocaraceae
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| 2019 |
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
Rabbers, A.S.
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Efeito aditivo do óleo de polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) sobre a biocompatibilidade de membranas de colágeno e gelatina implantadas no subcutâneo
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| 2019 |
Brazilian Journal of Food Technology |
Reis, Amanda Figueiredo
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Characteristics and potentialities of Savanna fruits in the food industry
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| 2019 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis
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Compostos bioativos e atividade antioxidante em frutos de três espécies vegetais do Cerrado Brasileiro
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| 2018 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Justi, Priscilla Narciso
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Microencapsulação de óleo da polpa de pequi por coacervação complexa
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| 2013 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Rocha, Marina Souza
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Physical and chemical characterization and antioxidant activity (in vitro) of fruit of the Piaui savanna
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| 2011 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Ramos, Klégea Maria Câncio
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Physical and chemical-nutritional characteristics of pequi fruits (Caryocar coriaceum WITTM.) in natural populations of the mid-north region of Brazil
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| 2011 |
Food Science and Technology (Campinas) |
Pinho, Lucineia de
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Composição química e cor de milho verde cultivado em sistemas de produção orgânico e convencional
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| 2016 |
Hoehnea |
Souza, Ueric José Borges de
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Trends in the scientific literature on population genetics of plants from Cerrado
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| 2016 |
Brazilian Journal of Food Technology |
Rodrigues, Érica de Fátima
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Desenvolvimento de tempero de pequi na forma de tablete: formulação e avaliação físico-química e sensorial
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| 2015 |
Archivos Latinoamericanos de Nutrición |
Abrantes Sarmento, José Darcio
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Bioactive compounds and antioxidant activity of Ximenia americana coming from different collection sites
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| 2016 |
Revista de Nutrição |
ALVES, Aline Medeiros
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Oleaginosas nativas do Cerrado apresentam perfis de ácidos graxos favoráveis à saúde cardiovascular
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| 2017 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
OLIVEIRA, MARIA NEUDES SOUSA
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QUALIDADE PÓS-COLHEITA DO PEQUI (Caryocar brasiliense CAMB.) COLETADO NA PLANTA OU APÓS A QUEDA NATURAL E SUBMETIDO AO CONGELAMENTO LENTO OU RÁPIDO
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| 2015 |
Revista Brasileira de Plantas Medicinais |
BEZERRA, N.K.M.S.
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The effect of the Pequi oil (Caryocar brasiliense) in the healing of skin lesions in mice
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| 2020 |
Revista Brasileira de Fruticultura |
Lima, Janice Ribeiro
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Extração de óleo de amêndoa do Pequi por prensagem hidráulica e sua caracterização
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