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| publishing year | previous | first author | document title |
|---|---|---|---|
| 2006 | Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología | Devera, Rodolfo | Intestinal parasites in lettuce commercially sold in popular markets and supermarkets from Ciudad Bolivar, Bolivar State, Venezuela |
| 2010 | Revista Cubana de Medicina Tropical | Sena Barnabé, Anderson | Comparative analysis of parasite detection methods in vegetables for human consumption |
| 2020 | Engenharia Sanitaria e Ambiental | Nunes-Carvalho, Monica Conceição | Influência de diferentes fontes de contaminação na qualidade microbiológica de alface na região de Teresópolis, RJ |
| 2019 | Brazilian Journal of Food Technology | Schirmer, Melissa | Importância da capacitação no controle da qualidade higiênico-sanitária em saladas de alface servidas em creches |
| 2010 | Food Science and Technology (Campinas) | Arbos, Kettelin Aparecida | Organic vegetables safety: sanitary and nutritional aspects |