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| publishing year | previous | first author | document title |
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| 2010 | Food Science and Technology (Campinas) | Salgado, Jocelem Mastrodi | Estudo dos efeitos de diferentes concentrações de casca de maracujá (Passiflora edulis) no controle da glicemia de ratos diabéticos |
| 2014 | Food Science and Technology (Campinas) | Silva, Jovane Santana | Development and chemical and sensory characterization of pumpkin seed flour-based cereal bars |
| 2011 | Einstein (São Paulo) | Campos, Adnny Fernanda Lima | Identificação e análise dos fatores antinutricionais nas possíveis interações entre medicamentos e alimento/ nutrientes em pacientes hospitalizados |
| 2010 | Food Science and Technology (Campinas) | Naves, Luciana de Paula | Nutrients and functional properties in pumpkin seed (Cucurbita maxima) submitted to different processings |