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| publishing year | previous | first author | document title |
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| 2018 | Food Science and Technology | CAETANO, Priscilla Kárim | Physicochemical and sensory characteristics of sweet potato chips undergoing different cooking methods |
| 2011 | Food Science and Technology (Campinas) | Melo, Illana Louise Pereira de | Comparação de metodologias para determinação de umidade em amostras de pólen apícola desidratadas |
| 2004 | Food Science and Technology (Campinas) | Pamplona, Lucila Coelho | Análises físico-químicas indicadas para o controle de qualidade mel com geléia real |